民國115年 第1梯次 製茶技術丙級 學科

第28題

一般製造包種茶經炒菁後茶菁含水量剩餘約

題目

一般製造包種茶經炒菁後茶菁含水量剩餘約

  1. (1) 50
  2. (2) 70
  3. (3) 10
  4. (4) 30 %

官方答案

(1) 50

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