民國115年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第47題
新北市坪林茶區所產製之特色茶類為
題目
新北市坪林茶區所產製之特色茶類為
- (1) 文山包種茶
- (2) 鐵觀音
- (3) 白茶
- (4) 綠茶
官方答案
(1) 文山包種茶
解析
新北市坪林區為文山包種茶的主要產區，其茶園環境與製程造就輕發酵、花香型的文山包種茶。鐵觀音主產於木柵與鹿谷等地，白茶與綠茶並非坪林特色茶類。因此坪林茶區的特色茶類為文山包種茶。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國115年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第47題
新北市坪林茶區所產製之特色茶類為
(1) 文山包種茶
新北市坪林區為文山包種茶的主要產區，其茶園環境與製程造就輕發酵、花香型的文山包種茶。鐵觀音主產於木柵與鹿谷等地，白茶與綠茶並非坪林特色茶類。因此坪林茶區的特色茶類為文山包種茶。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。