民國101年 第4梯次 門市服務乙級 學科
第14題
下列何項不是商店營運主要的議題
題目
下列何項不是商店營運主要的議題
- (1) 超級市場和餐廳需要特別的冷藏設備
- (2) 冷氣的管理費用
- (3) 能源管理:照明、暖氣
- (4) 賣場裝潢
官方答案
(4) 賣場裝潢
解析
商店營運主要議題著重於日常營運管理,包含設備維護(如超市、餐廳所需冷藏設備)、能源管理(照明、暖氣)及冷氣管理費用的持續性控管,皆屬每日作業成本與效率的核心課題。賣場裝潢則屬於店舖設立或改裝時的一次性資本支出與空間設計規劃,並非日常營運管理的主要議題。選項1、2、3皆與商店每日能耗、設備運作及費用控管直接相關,是營運管理重點;唯有選項4偏向初期硬體投資,故選4。
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