民國106年 第1梯次 門市服務乙級 學科

第68題

下列有關商品裝袋的原則何者為正確?

題目

下列有關商品裝袋的原則何者為正確?

  1. (1) 為節省購物袋,商品裝袋可高過袋口
  2. (2) 瓶裝及罐裝的商品應置於袋子中間
  3. (3) 易碎或較輕的商品應置於袋子上方
  4. (4) 生食與熟食應該裝在同一袋內

官方答案

(2) 瓶裝及罐裝的商品應置於袋子中間、(3) 易碎或較輕的商品應置於袋子上方

解析

商品裝袋正確原則為:瓶裝、罐裝等堅硬且有重量的商品應置於購物袋「中間」,因靠袋壁易刺破塑膠袋,居中可分散受力、保護袋體;易碎或較輕的商品(如蛋、糕點、麵包)則放在袋子上方,避免受重壓破損。選項1錯誤,商品裝袋不可高過袋口,過滿會導致提把斷裂、商品掉落且不便攜帶;選項4錯誤,生食與熟食應分袋包裝,以免交叉污染、違反食品安全與衛生觀念。故2、3為正確原則。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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