民國100年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第32題
營業時間突然發生停電時,應該如何處理?
題目
營業時間突然發生停電時,應該如何處理?
- (1) 大叫停電了
- (2) 安撫顧客,別慌張
- (3) 快速逃離現場
- (4) 打119 叫救護車
官方答案
(2) 安撫顧客,別慌張
解析
營業中突發停電，第一線人員應保持冷靜、安撫顧客情緒並引導安全，避免現場恐慌與混亂，同時依店內 SOP 啟用備用照明、確認設備狀態並通報維修。大叫、逃離現場或逕撥119（非緊急救護情形）均不符服務與安全處理原則。故選選項2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。