民國101年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第14題
C o c k t a i l L o u n g e 今天的酒水營業額收入60000 元,服務費收入6000 元,雜項收入4000 元, 政府加值營業稅5 %…
題目
C o c k t a i l L o u n g e 今天的酒水營業額收入60000 元,服務費收入6000 元,雜項收入4000 元, 政府加值營業稅5 % ,假設酒水成本為10286 元,請問C o c k t a i l L o u n g e 真正的酒水成本率 為多少?
- (1) 15 . 58 %
- (2) 17 . 14 %
- (3) 14 . 69 %
- (4) 18 %
官方答案
(4) 18 %