民國102年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第42題
如果開瓶時,不慎將葡萄酒瓶塞掉入酒內,可使用何種器具將瓶塞取出?
題目
如果開瓶時,不慎將葡萄酒瓶塞掉入酒內,可使用何種器具將瓶塞取出?
- (1) J a c k K n i f e
- (2) F u n n e l
- (3) C o r k R e t r i e v e r
- (4) A h - S o
官方答案
(3) C o r k R e t r i e v e r
解析
Cork Retriever(木塞取出器)專為塞子落入瓶內設計,利用雙齒夾住塞子取出。Ah-So 雙片塞拔適用塞子仍在瓶頸;Funnel 為漏斗;Jack Knife 為摺疊刀,皆無法取出已落入瓶內之塞子。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。