民國102年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第43題
美式酒吧度量衡中O n e J i g g e r 指的是
題目
美式酒吧度量衡中O n e J i g g e r 指的是
- (1) 5 c l
- (2) 4 . 5 c l
- (3) 3 . 5 c l
- (4) 3 c l
官方答案
(2) 4 . 5 c l
解析
美式酒吧度量衡中，1 Jigger（量酒器／一量杯）標準為 1.5 美制液量盎司（fl oz），約等於 44.36 毫升（ml），即 4.5 厘升（cl）。常見對照：1 Pony＝1 fl oz≈3 cl、1 Shot≈3 cl、1 Wine glass＝4 fl oz≈12 cl。故 One Jigger 指 4.5 cl，答案為選項2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。