民國103年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第60題
對於水質軟化的敘述,下列敘述何者錯誤?
題目
對於水質軟化的敘述,下列敘述何者錯誤?
- (1) 石灰添加法一般僅使用於小水量供水
- (2) 蒸餾法系將揮發之水蒸氣冷凝成蒸餾水
- (3) 逆滲透法操作範圍一般為p H 3 ~ 11
- (4) 離子交換樹脂以鈉型陽離子為目前軟水器最常使用之交換樹脂
官方答案
(1) 石灰添加法一般僅使用於小水量供水
解析
石灰添加法（石灰軟化法）屬化學沉澱法，適用於大水量水廠處理高硬度水源，非僅用於小水量供水，故敘述錯誤。選項 2 蒸餾法原理正確；選項 3 逆滲透膜操作 pH 範圍通常 3~11 正確；選項 4 鈉型陽離子交換樹脂為軟水器最常用交換劑正確。
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