民國104年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第11題
三鹵甲烷係自來水在淨水場加氯消毒過程中,水中有機物與氯反應所形成,主要生成物有 以下幾種統稱總三鹵甲烷,試問何者並非其中之一?
題目
三鹵甲烷係自來水在淨水場加氯消毒過程中,水中有機物與氯反應所形成,主要生成物有 以下幾種統稱總三鹵甲烷,試問何者並非其中之一?
- (1) 氯離子
- (2) 一溴二氯甲烷
- (3) 二溴一氯甲烷
- (4) 溴仿
官方答案
(1) 氯離子
解析
總三鹵甲烷(THMs)為氯消毒時,天然有機物與氯反應生成的四種化合物:三氯甲烷(氯仿)、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、三溴甲烷(溴仿)。選項 1「氯離子」為無機離子,非有機鹵代甲烷,故不屬 THMs。選項 2、3、4 均為 THMs 四大組分。
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