民國105年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第29題
酒吧設在飯店的客房內,現場並不需要人員服務,此種酒吧稱為
題目
酒吧設在飯店的客房內,現場並不需要人員服務,此種酒吧稱為
- (1) C o c k t a i l L o u n g e
- (2) N i g h t C l u b
- (3) M i n i - B a r
- (4) M o b i l e B a r
官方答案
(3) M i n i - B a r
解析
飯店客房內設置、現場無人服務、由房客自行取用的小型酒吧稱為Mini-Bar（小酒吧/冰箱吧），消費收費計入房賬。Cocktail Lounge為大廳酒吧有服務人員；Night Club為夜店；Mobile Bar為活動可移動吧檯。故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。