民國105年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第4題
D o m i n u s 是由美國的N a p a n o o k 和法國的哪一個酒莊所合作生產?
題目
D o m i n u s 是由美國的N a p a n o o k 和法國的哪一個酒莊所合作生產?
- (1) C h â t e a u L a f l e u r
- (2) C h â t e a u T r o t a n o y
- (3) C h â t e a u L a t o u r
- (4) C h â t e a u P e t r u s
官方答案
(4) C h â t e a u P e t r u s
解析
Dominus Estate 是由美國加州 Napa Valley 的 Christian Moueix（來自法國 Pomerol 產區的 Château Petrus 酒莊家族）與 Robert Mondavi 合作創立。Petrus 是右岸 Pomerol 最頂級酒莊之一，其釀酒團隊將波爾多釀造哲學帶入 Napa，使 Dominus 兼具波爾多結構與加州果香。其他三選項：Lafleur 同屬 Pomerol 但非合作方；Trotanoy 亦為 Pomerol 名莊；Latour 為左岸 Pauillac 一級莊，均無參與 Dominus 合資案。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。