民國105年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第65題
為了快速繁殖,所有的細菌都需要?
題目
為了快速繁殖,所有的細菌都需要?
- (1) 適當的溫度
- (2) 氧氣
- (3) 活的細胞以供繁殖
- (4) 食物與水分
官方答案
(1) 適當的溫度、(4) 食物與水分
解析
細菌快速繁殖需適當溫度（危險溫帶約7–60°C，最適20–40°C）與食物、水分（提供營養與生化反應溶劑）。氧氣（選2）非必要，厭氧菌如肉毒桿菌於無氧環境反而繁殖更快。細菌為原核生物，可在培養基獨立增殖，並不需活細胞宿主（選3），此為病毒特性，故僅選1、4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。