民國106年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第21題
以下酒單中,哪個品牌不是C o g n a c ?
題目
以下酒單中,哪個品牌不是C o g n a c ?
- (1) C o u r v o i s i e r
- (2) S a m a l e n s
- (3) C a m u s
- (4) M a r t e l l
官方答案
(2) S a m a l e n s
解析
本題考干邑（Cognac）品牌辨識。Courvoisier（人頭馬集團外之四大干邑之一）、Camus（卡慕）、Martell（馬爹利）均為法國 Cognac 產區知名干邑品牌。Samalens 為 Armagnac（雅文邑）品牌，產區在法國西南部，與 Cognac 分屬不同法定產區，製程與法規各異，故不屬 Cognac。題目問「不是 Cognac」者，正確為 Samalens，選 2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。