民國106年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第39題
酒吧所使用的酒精性飲料成本是屬於
題目
酒吧所使用的酒精性飲料成本是屬於
- (1) 固定成本
- (2) 變動成本
- (3) 不可控成本
- (4) 半變動成本
官方答案
(2) 變動成本
解析
酒精飲料成本屬「變動成本」，其金額隨營業量（售出杯數）增減而直接變動：賣出越多，酒類耗用成本越高；賣出越少，成本越低，與營收呈正相關。固定成本（如租金、折舊）不隨銷量改變；半變動成本含固定基數加變動部分（如水電費）；不可控成本指管理者難以直接掌握的費用。故本題選項2正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。