民國109年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第51題
每杯Vodka 單價$160,二位顧客各點一杯Triple Vodka Martini,結帳時不含服務費合計應付
題目
每杯Vodka 單價$160,二位顧客各點一杯Triple Vodka Martini,結帳時不含服務費合計應付
- (1) 860 元
- (2) 320 元
- (3) 640 元
- (4) 960 元
官方答案
(4) 960 元
解析
題目指明 Vodka 每單位單價為 $160，「Triple Vodka Martini」之 Triple 表示伏特加用量為三倍，故單杯酒價＝3×160＝480 元。兩位顧客各點一杯，合計應付＝2×480＝960 元。題目並載明「不含服務費」，故無須另加 10% 服務費。若誤以為單杯僅用一份伏特加，會算成 2×160＝320 元（選項 2），忽略三倍用量；選項 1 的 860 元、選項 3 的 640 元均非正確計算結果，故答案為 960 元。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。