民國109年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第74題
一般而言,可以創造酒吧營業額的節日有哪些?
題目
一般而言,可以創造酒吧營業額的節日有哪些?
- (1) Easter 復活節
- (2) Valentine 情人節
- (3) New year's Eve 跨年
- (4) Moon Festival 中秋節
官方答案
(2) Valentine 情人節、(3) New year's Eve 跨年
解析
酒吧營收高峰多與『飲酒社交、聚餐狂歡』屬性的節日相關。Valentine（情人節）情侶約會用餐喝酒、New year's Eve（跨年）徹夜狂歡派對，均為酒吧創造高營業額的旺季。Easter（復活節）偏重家庭與宗教活動，非酒吧主力節慶；Moon Festival（中秋節）在台灣以家庭烤肉為主，較少轉為酒吧消費。故一般而言可明顯創造酒吧營業額者為情人節與跨年。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。