民國111年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第30題
以下葡萄酒名或產區之配對何者錯誤?
題目
以下葡萄酒名或產區之配對何者錯誤?
- (1) Chianti→義大利
- (2) Tokaji→匈牙利
- (3) Rio ja→西班牙
- (4) Sh erry→葡萄牙
官方答案
(4) Sh erry→葡萄牙
解析
題目詢問配對「錯誤」者。Chianti 為義大利托斯卡尼紅葡萄酒（1正確）；Tokaji 為匈牙利貴腐甜白酒（2正確）；Rioja（題幹誤排為 Rio ja）為西班牙知名產區（3正確）；Sherry（雪莉酒）產於西班牙南部 Jerez 地區，非葡萄牙，故選項4配對錯誤。葡萄牙代表性加強酒為 Port（波特酒）。因此本題答案為4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。