民國101年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第15題

防腐劑不得使用於

題目

防腐劑不得使用於

  1. (1) 含果汁之碳酸飲料
  2. (2) 濃糖果漿
  3. (3) 水果酒
  4. (4) 罐頭

官方答案

(4) 罐頭

官方資料