民國101年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第56題
服務人員工作時,如有親友來消費時,下列行為何者正確
題目
服務人員工作時,如有親友來消費時,下列行為何者正確
- (1) 儘量讓他們坐在不醒目的位置, 以便抽空與他們聊天,或是偷偷的贈送飲食物品
- (2) 看狀況而定,如果主管或是老闆不在現場, 就可儘量提供優惠與便利
- (3) 為了避免麻煩,拜託他們儘量別出示身份
- (4) 一視同仁,提供正確標準的服務為主,但是仍可適當的時刻與之寒暄,以示歡迎
官方答案
(4) 一視同仁,提供正確標準的服務為主,但是仍可適當的時刻與之寒暄,以示歡迎
解析
服務業基本職業道德為「一視同仁、公平服務」。親友來消費時，應依標準流程服務（選項4），不可私自給予優惠、贈送品項（選項1、2）或要求隱瞞身份（選項3），此類行為違反誠信原則、損害營業利益且易引發糾紛。得於適當時機簡短寒暄表達歡迎，但不得影響專業服務品質。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。