民國102年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第24題
1 茶匙<T e a S p o o n >=
題目
1 茶匙<T e a S p o o n >=
- (1) 1 / 6
- (2) 1 / 12
- (3) 1 / 2
- (4) 1 / 4 o z
官方答案
(1) 1 / 6
解析
國際標準量杯換算：1 oz = 2 Tbsp = 6 tsp，故 1 tsp = 1/6 oz；1/12 oz 為半茶匙，1/4 oz 為 1.5 tsp，1/2 oz 為 1 Tbsp。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。