民國102年 第3梯次 飲料調製丙級 學科
第13題
草莓聖代不會使用下列哪種材料?
題目
草莓聖代不會使用下列哪種材料?
- (1) 蘋果
- (2) 櫻桃
- (3) 鮮奶油
- (4) 冰淇淋
官方答案
(1) 蘋果
解析
草莓聖代（Strawberry Sundae）一般以冰淇淋為基底，淋草莓醬或新鮮草莓，擠上鮮奶油，並以一顆櫻桃裝飾，為經典組合。選項2 櫻桃、選項3 鮮奶油、選項4 冰淇淋皆為常見材料。選項1 蘋果並非草莓聖代的傳統或常規用料，題目問「不會使用」的材料，故答案為 1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。