民國102年 第3梯次 飲料調製丙級 學科
第77題
有關個人服裝儀容,下列敘述何者正確?
題目
有關個人服裝儀容,下列敘述何者正確?
- (1) 口紅可畫各種奇怪的顏色
- (2) 制服首要整齊、清潔
- (3) 鬍鬚可留長才性格
- (4) 指甲可留長,以方便工作
官方答案
(2) 制服首要整齊、清潔
解析
餐飲從業人員服裝儀容以衛生、整齊、清潔、專業為原則。制服首要整齊、清潔(選項2)是正確觀念,可避免污染並展現專業。1口紅畫奇怪顏色不符專業形象;3鬍鬚留長易藏汙納垢且可能掉落異物;4指甲留長既不易清潔又易藏菌、可能刮破手套或污染飲品,均不正確。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。