民國103年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第48題

一般常用的吧檯日報表共有3 種,下列何者非使用之報表

題目

一般常用的吧檯日報表共有3 種,下列何者非使用之報表

  1. (1) 庫存日報表
  2. (2) 飲料銷售日報表
  3. (3) 盤存日報表
  4. (4) 飲料銷售成本日報表

官方答案

(3) 盤存日報表

官方資料