民國105年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第9題
下列何者比較不常用在雞尾酒之裝飾品?
題目
下列何者比較不常用在雞尾酒之裝飾品?
- (1) 檸檬
- (2) 橄欖
- (3) 櫻桃
- (4) 小黃瓜
官方答案
(4) 小黃瓜
解析
雞尾酒常見裝飾品包括檸檬皮/片、橄欖(馬天尼必備)、櫻桃(曼哈頓等經典飲品常用)、薄荷葉、洋蔥等。小黃瓜較常見於金湯力或佩瑪士杯邊裝飾,但整體使用頻率遠低於前三項,屬較不常用的裝飾品。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
民國105年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第9題
下列何者比較不常用在雞尾酒之裝飾品?
(4) 小黃瓜
雞尾酒常見裝飾品包括檸檬皮/片、橄欖(馬天尼必備)、櫻桃(曼哈頓等經典飲品常用)、薄荷葉、洋蔥等。小黃瓜較常見於金湯力或佩瑪士杯邊裝飾,但整體使用頻率遠低於前三項,屬較不常用的裝飾品。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。