民國106年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第17題
台灣最有名的「龍井茶」是在
題目
台灣最有名的「龍井茶」是在
- (1) 苗栗
- (2) 三峽
- (3) 大溪
- (4) 桃園
官方答案
(2) 三峽
解析
台灣龍井茶以新北市三峽區所產最著名，仿大陸龍井風格，以青心柑仔等品種製成炒青綠茶，具扁平外形與清香。苗栗、桃園、大溪雖有茶產，但以三峽龍井最具代表性，故選項2正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國106年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第17題
台灣最有名的「龍井茶」是在
(2) 三峽
台灣龍井茶以新北市三峽區所產最著名，仿大陸龍井風格，以青心柑仔等品種製成炒青綠茶，具扁平外形與清香。苗栗、桃園、大溪雖有茶產，但以三峽龍井最具代表性，故選項2正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。