民國106年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第66題

「紅茶」是屬於

題目

「紅茶」是屬於

  1. (1) 全發酵茶
  2. (2) 輕發酵茶
  3. (3) 重發酵茶
  4. (4) 不發酵茶

官方答案

(1) 全發酵茶

官方資料