民國107年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第79題
以下何者通常不屬於打烊後的公共安全檢查工作?
題目
以下何者通常不屬於打烊後的公共安全檢查工作?
- (1) 關冷氣
- (2) 關閉電燈
- (3) 關閉水源
- (4) 盤存作業
官方答案
(4) 盤存作業
解析
打烊後公共安全檢查著重水電與消防安全：關冷氣（1）、關電燈（2）、關閉水源（3）都是防止火災、漏水與電力浪費的安全措施。盤存作業（4）是帳務與庫存管理，屬營運行政而非公共安全檢查。故選4。前三項直接關聯場域安全，盤點則是物料管控，不具公共安全的防護性質。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。