民國108年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第6題
每天熱量攝取高於身體需求量的300 大卡,約多少天後即可增加1 公斤?
題目
每天熱量攝取高於身體需求量的300 大卡,約多少天後即可增加1 公斤?
- (1) 15 天
- (2) 35 天
- (3) 25 天
- (4) 20 天
官方答案
(3) 25 天
解析
體脂肪能量密度約每1公斤為7,700大卡（計算題常採此值）。每日多攝300大卡，累積至1公斤所需天數＝7,700÷300≈25.67天，約25天。驗算：300×25＝7,500大卡（接近1公斤）；300×20＝6,000（不足）；300×35＝10,500（超過）。故答案約25天（選3）。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。