民國109年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第50題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多吃牛肉
- (2) 多選擇吃到飽的餐館
- (3) 多吃速食
- (4) 多吃天然蔬果
官方答案
(4) 多吃天然蔬果
解析
多吃天然蔬果屬於低碳飲食，生產過程碳排放遠低於畜牧業與加工食品。選項 1 牛肉屬紅肉，畜牧業溫室氣體排放極高；選項 2 吃到飽易造成食物浪費，間接增加碳足跡；選項 3 速食屬高加工食品，生產、包裝、運輸碳排放量大。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。