民國112年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第36題
茶葉的應用,開始是作為
題目
茶葉的應用,開始是作為
- (1) 飲用
- (2) 食用
- (3) 藥用
- (4) 敷用
官方答案
(3) 藥用
解析
從中國古籍記載來看，茶最初並非作為一般解渴飲品，而是被歸類於藥用植物加以利用。古人多將茶葉入藥，認為其具有某些療效，後隨生活習慣演變才逐漸發展成日常飲用的習慣。因此在茶葉應用的歷史起源上，應以藥用為最初用途。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國112年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第36題
茶葉的應用,開始是作為
(3) 藥用
從中國古籍記載來看，茶最初並非作為一般解渴飲品，而是被歸類於藥用植物加以利用。古人多將茶葉入藥，認為其具有某些療效，後隨生活習慣演變才逐漸發展成日常飲用的習慣。因此在茶葉應用的歷史起源上，應以藥用為最初用途。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。