民國112年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第37題

飲料吧材料的採購、儲存的多寡,必須以下列何者為根據?

題目

飲料吧材料的採購、儲存的多寡,必須以下列何者為根據?

  1. (1) 營業報表
  2. (2) 成本
  3. (3) 日報表
  4. (4) 庫存量

官方答案

(4) 庫存量

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