吧檯營業準備前,會將製作完成之生鮮裝飾物安全儲存何處?

題目

吧檯營業準備前,會將製作完成之生鮮裝飾物安全儲存何處?

1. (1) 近水槽處
2. (2) 工作檯砧板正前方
3. (3) 冷凍冰箱中
4. (4) 冷藏冰箱內

官方答案

(4) 冷藏冰箱內

官方資料

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