民國114年 第2梯次 延期考區 飲料調製丙級 學科
第54題
調酒員為外國客人解說飲料的配方時,下列何者正確?
題目
調酒員為外國客人解說飲料的配方時,下列何者正確?
- (1) It is one cup of..
- (2) I am serving one cup of beverage
- (3) This is a mocktail with some and some
- (4) It is one kind of soft drink
官方答案
(3) This is a mocktail with some and some
解析
向外國客人介紹無酒精飲料配方時，使用「This is a mocktail with ...」最專業且易懂。Mocktail 為無酒精調酒通用術語；選項 1、2、4 的 cup/beverage/soft drink 用語不精確，無法傳達配方資訊。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。