民國107年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科
第54題
身為專業人員,在服務客戶時穿著的服裝要
題目
身為專業人員,在服務客戶時穿著的服裝要
- (1) 注重個性,追逐潮流
- (2) 合乎公司要求及安全衛生規定
- (3) 隨個人方便,高興就好
- (4) 講求品味,引人注目
官方答案
(2) 合乎公司要求及安全衛生規定
解析
依據餐飲從業人員衛生與職業禮儀規範，服務人員身著制服代表企業形象與專業度，首要條件必須符合公司的著裝規定，同時兼顧食品安全與工作現場的衛生安全要求（如防止毛髮掉落、避免飾品污染食品等）。追求個人風格、潮流或隨興穿著均不符合專業服務規範。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。