民國110年 第1梯次 餐飲服務丙級 學科
第45題
「X.O」代表酒類的
題目
「X.O」代表酒類的
- (1) 種類
- (2) 等級
- (3) 產地
- (4) 廠牌
官方答案
(2) 等級
解析
酒類標示「X.O」代表白蘭地等級（Extra Old，特級陳年），是依陳年時間與品質區分的等級標示，而非種類、產地或廠牌。故「X.O」指酒類的等級，選項2正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國110年 第1梯次 餐飲服務丙級 學科
第45題
「X.O」代表酒類的
(2) 等級
酒類標示「X.O」代表白蘭地等級（Extra Old，特級陳年），是依陳年時間與品質區分的等級標示，而非種類、產地或廠牌。故「X.O」指酒類的等級，選項2正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。