民國114年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科

第58題

西餐餐具中,八吋盤稱為

題目

西餐餐具中,八吋盤稱為

  1. (1) 中間菜盤
  2. (2) 主菜餐盤
  3. (3) 麵包盤
  4. (4) 點心盤

官方答案

(4) 點心盤

官方資料