民國111年 第1梯次 旅館客房服務丙級 學科
第75題
伴隨發熱與發光的氧化反應稱為?
題目
伴隨發熱與發光的氧化反應稱為?
- (1) 爆炸
- (2) 火燄
- (3) 燃燒
- (4) 火苗
官方答案
(3) 燃燒
解析
在燃燒學與消防安全常識中，「燃燒」的定義為物質與氧化劑（通常為空氣中的氧氣）發生化學反應，並伴隨發熱與發光（產生光與熱）的劇烈氧化現象。燃燒必須同時具備可燃物、助燃物（氧氣）、熱能（引火源）以及連鎖反應四要素。爆炸是指壓力急遽膨脹的物理或化學反應；火焰與火苗則是燃燒過程中所呈現的可見發光氣體現象。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。