民國114年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第42題
旅館內旅客可能到達之區域包括
題目
旅館內旅客可能到達之區域包括
- (1) 安全監控室
- (2) 餐廳廚房
- (3) 總機室
- (4) 接待櫃檯
官方答案
(4) 接待櫃檯
解析
旅館區域劃分為「前場」(Front of the House,賓客活動及可到達區域)與「後場」(Back of the House,員工專用工作區域)。接待櫃檯(Front Desk)位於大廳,是旅客辦理登記入住、諮詢與結帳的必經公開區域,屬於前場。選項(1)安全監控室、選項(2)餐廳廚房、選項(3)總機室皆屬於飯店後場工作管制區域,基於安全維護與作業衛生,未經許可禁止旅客進入。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。