民國115年 高考三級 生藥中藥基原鑑定 中藥藥物學與中藥炮製學
第4題
中藥的成分因炮製方法的不同而改變，臨床療效也與化學成分的種類和 含量有直接關係。請說明「炮附子」、「巴豆製霜」、「醋製延胡索」等三 項常見的炮製方法，造成藥材化…
題目
中藥的成分因炮製方法的不同而改變，臨床療效也與化學成分的種類和 含量有直接關係。請說明「炮附子」、「巴豆製霜」、「醋製延胡索」等三 項常見的炮製方法，造成藥材化學成分的變化及對藥效的影響。（15 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、總論：炮製改變成分的途徑主要有加熱水解、去油、成鹽增溶、輔料協同及毒性蛋白變性等，成分種類與含量改變後，藥效強弱與作用趨向亦隨之調整，故炮製程度須以藥典含量測定與毒性限量為依據。
- 二、炮附子：附子為毛茛科 Aconitum carmichaelii Debx. 子根之加工品，主含雙酯型二萜生物鹼（烏頭鹼 aconitine、中烏頭鹼、次烏頭鹼），毒性極強。經浸漂、加熱（砂燙或蒸煮）後，C-8 乙醯基與 C-14 苯甲醯基水解，生成單酯型（苯甲醯烏頭原鹼）及醇胺型（烏頭原鹼），毒性大減而回陽救逆、溫經止痛、強心作用得以保留，達到減毒存性；臨床用於亡陽虛脫、肢冷脈微、陽虛外感及寒濕痹痛。
- 三、巴豆製霜：巴豆為大戟科（Euphorbiaceae）巴豆 Croton tiglium L. 之乾燥成熟種子，含巴豆油約四至六成，主成分為巴豆油酸、巴豆樹脂及毒性蛋白。製霜係將巴豆仁加熱後反覆壓榨去油，至粉末鬆脆，藥典規定含脂肪油量為 18.0% 至 20.0%。去油使峻瀉作用緩和，加熱使毒性蛋白變性，故巴豆霜仍能峻下冷積、逐水退腫、豁痰利咽，用於寒積便秘、腹水臌脹、喉痹痰阻，惟用量宜小、孕婦禁用。
- 四、醋製延胡索：延胡索為罌粟科（Papaveraceae）延胡索 Corydalis yanhusuo W. T. Wang 之乾燥塊莖，主含延胡索甲素（corydaline）、乙素（tetrahydropalmatine，四氫巴馬汀）、普托品（protopine）等生物鹼。游離生物鹼難溶於水，醋炙後與醋酸結合成鹽，水溶性與煎出率顯著提高；研究顯示醋炙後總生物鹼及延胡索乙素煎出量增加，鎮痛作用增強，故有醋炙增強行氣活血止痛之說，用於氣滯血瘀之胸脅脘腹痛、痛經及跌打腫痛。
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