民國112年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理
第5題
下列關於團體膳食在供餐量及製備量之敘述，何者正確？①一日供應250 人份以上 ②一日供應200 人份以上 ③一次供應100 人份以上 ④一次供應50 人份以上…
題目
下列關於團體膳食在供餐量及製備量之敘述，何者正確？①一日供應250 人份以上 ②一日供應200 人份以上 ③一次供應100 人份以上 ④一次供應50 人份以上 ⑤一次製作50 人份以上 A. ①④ B. ②③ C. ①③⑤ D. ②④⑤
官方答案
- 答案：C. ①③⑤
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。