下列關於使用循環菜單之優點，何者正確？

題目

下列關於使用循環菜單之優點，何者正確？ A. 易於配合節慶菜單之需求 B. 可有效運用剩餘材料以降低食物成本 C. 易於掌控特殊天候變化時菜單之使用 D. 菜單重複使用有利於建立菜單標準化製程

官方答案

• 答案：D. 菜單重複使用有利於建立菜單標準化製程

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。