下列何屬微生物菌種易引起果醬腐敗？

題目

下列何屬微生物菌種易引起果醬腐敗？ A. Rhodotorula spp. B. Clostridium spp. C. Salmonella spp. D. Bacillus spp.

官方答案

• 答案：A. Rhodotorula spp.

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