食品良好衛生規範準則中，有關食品製造業之檢驗及量測管制，下列規定何者錯誤？

題目

食品良好衛生規範準則中，有關食品製造業之檢驗及量測管制，下列規定何者錯誤？ A. 設有檢驗場所者，應具有足夠空間及檢驗設備，供相關檢驗工作進行 B. 衛生管理相關檢驗工作，得委託具公信力的檢驗機構辦理 C. 檢驗得採用簡便方法，但應先行向主管機關報備並予記錄 D. 測定、控制或記錄之測量器或記錄儀，應定期校正其準確性

官方答案

• 答案：C. 檢驗得採用簡便方法，但應先行向主管機關報備並予記錄

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