民國113年 專技高考 營養師 營養學
第12題
有關Kwashiorkor與marasmus的敘述,下列何者正確?
題目
有關Kwashiorkor與marasmus的敘述,下列何者正確? A. 二者的蛋白質皆攝取不足 B. Kwashiorkor常見皮包骨的狀況 C. marasmus常有脂肪肝的狀況 D. Kwashiorkor能量與蛋白質皆攝取不足
官方答案
- 答案:A. 二者的蛋白質皆攝取不足
解析
Kwashiorkor為蛋白質攝取不足但熱量尚可,特徵為水腫、脂肪肝、皮膚病變;marasmus則熱量與蛋白質皆不足,呈「皮包骨」消瘦。二者共同點是蛋白質皆攝取不足,故A正確。B錯誤,皮包骨是marasmus;C錯誤,脂肪肝見於Kwashiorkor;D錯誤,Kwashiorkor熱量攝取通常足夠。答案為A。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。