民國113年 專技高考 營養師 公共衛生營養學

第9題

依據民國107年之素食飲食指南手冊建議,以每日2,000大卡為基準,下列敘述何者錯誤?

題目

依據民國107年之素食飲食指南手冊建議,以每日2,000大卡為基準,下列敘述何者錯誤? A. 奶素與奶蛋素人口,每日均建議攝取1.5份乳品類 B. 所有素食者,每日均建議攝取1份以上鈣質較高的豆製品,如豆乾、傳統豆腐 C. 所有素食者,每日均建議攝取1份堅果種子類 D. 吃全素者,每日應攝取4份蔬菜,2份水果

官方答案

  • 答案:D. 吃全素者,每日應攝取4份蔬菜,2份水果

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。