依據健康食品安全評估方法，受試產品如屬安全評估分類第四類者，應優先進行的安全評估試驗為下列何者？

題目

依據健康食品安全評估方法，受試產品如屬安全評估分類第四類者，應優先進行的安全評估試驗為下列何者？ A. 90天餵食毒性試驗 B. 基因毒性試驗 C. 致畸胎試驗 D. 繁殖試驗

官方答案

• 答案：B. 基因毒性試驗

解析

依《健康食品安全評估辦法》第6條及附件1，安全評估分類第四類（具有結構鑑定、用量明確之純化成分，惟無國內食用經驗或屬新原料）應優先進行基因毒性試驗，作為風險評估的關鍵門檻；90天餵食毒性試驗（A）屬次級試驗，致畸胎試驗（C）與繁殖試驗（D）則視基因毒性結果與暴露情況決定是否補充。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。