關於肌酸（creatine）的敘述，下列何者正確？

題目

關於肌酸（creatine）的敘述，下列何者正確？ A. 來自於肉類及魚類食物，是身體可以自行合成的一種蛋白質，主要功能為參與能量代謝 B. 大約95%的肌酸儲存在肝臟中 C. 心臟受傷時可促使心肌細胞釋放肌酸激酶（creatine kinase），以增加肌酸的生成，有助於心臟的自我修護 D. 肌酸被作為運動員的運動增補劑，被認為可促進肌肉能量代謝

官方答案

• 答案：D. 肌酸被作為運動員的運動增補劑，被認為可促進肌肉能量代謝

解析

肌酸由甘胺酸、精胺酸與甲硫胺酸在人體自行合成，並非蛋白質；約95%儲存在骨骼肌，而非肝臟。補充肌酸可提高肌肉磷酸肌酸儲量，促進ATP再合成，因此被運動員用作增補劑。心肌受傷時釋放肌酸激酶（CK）是臨床診斷心肌梗塞的指標，並非用來增加肌酸生成或修護心臟，故A、B、C皆錯誤。

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官方資料

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