民國113年 專技高考 營養師 營養學
第14題
一般而言,健康成年人空腹12~14小時後,下列何種脂蛋白不存在於血液中?
題目
一般而言,健康成年人空腹12~14小時後,下列何種脂蛋白不存在於血液中? A. Chylomicrons B. VLDL C. LDL D. HDL
官方答案
- 答案:A. Chylomicrons
解析
飯後由小腸合成的乳糜微粒(chylomicrons)負責運送膳食脂質,半衰期短,約數小時內被脂蛋白脂酶代謝清除;空腹12~14小時後通常已不存在。肝臟持續分泌VLDL,VLDL代謝生成LDL,HDL也不斷進行膽固醇逆運送,因此B、C、D在空腹血中仍可測得。故選A。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。