民國113年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第16題

依致癌物質之分類,試驗物質或其代謝物作用於標的細胞之遺傳因子且使其癌化者為何?

題目

依致癌物質之分類,試驗物質或其代謝物作用於標的細胞之遺傳因子且使其癌化者為何? A. 一級致癌物 B. 二級致癌物 C. 致癌促進劑 D. 致突變物

官方答案

  • 答案:A. 一級致癌物

解析

依致癌物作用機轉,一級致癌物(遺傳毒性致癌物)係指試驗物質本身或其代謝物會作用於標的細胞的遺傳物質(DNA),造成基因損傷或突變而癌化;二級致癌物不直接作用於遺傳因子;致癌促進劑本身無致癌性;致突變物只強調致突變,未必等於致癌。題幹強調作用於遺傳因子且癌化,故選A。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。